Груша (сорт 'Ириста')

ИРИСТА
(Памяти Яковлева х Осенняя Яковлева)
Автор сорта: С.П. Яковлев, ВНИИГ и СПР
Позднелетний, урожайный, зимостойкий сорт, унаследовавший от родительских пар лучшие качества. Дерево средней силы роста, с редкой, обратно пирамидальной формы кроной. Под тяжестью плодов с возрастом крона принимает пониклую, раскидистую форму.
Сорт зимостойкий. Обладает высокой полевой устойчивостью плодов и листьев к парше. С.П. Яковлев характеризовал сорт как высокоурожайный.Плоды короткогрушевидной формы, массой 130 – 150 грамм, однородные в урожае, желтые с румянцем на половине поверхности плода. Плодоножка толстая, длинная, слегка изогнутая. Кожица плода плотная, сухая, гладкая, тусклая.
Мякоть плода белая, нежная, сочная, полумаслянистая. Вкус кисловато-сладкий с лёгким мускатным ароматом, десертный. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.