Baya Marisa (Бая Мариса)
Автор сорта - доктор Михаель Ноймюллер (Michael Neum?ller) руководитель Баварского Плодового Центра.
Плоды до 190 грамм, круглые.
Вся мякоть до семенного гнезда полностью окрашена в красный цвет. Самый глубокоокрашенный сорт десертного вкуса!
Кожица красная с сизым налётом.
Созревание: середина сентября, хранятся до конца января.
Вкус кисло-сладкий, приятный, сбалансированный.
Устойчивость к парше средняя.
Зимостойкость высокая.
Красномясые яблони не только красиво выглядят в заготовках и варенье, но и гораздо полезней для здоровья, чем обычные яблоки, так как содержат больше витаминов и антиоксидантов.
Яблоки очень красивы и пользуются огромным спросом на рынке.Красный цвет яблокам придает особый пигмент антоциан, который нейтрализует патогенные микроорганизмы, способствуя укреплению иммунной защиты человека. Содержание антоцианов во всех красномясистых сортах в 2 раза выше, чем в обычных, за что их называют «молодильными яблочками».