Идеальный гладколистный сорт листовой петрушки для получения пучкового товара. Среднеспелый: от всходов до срезки первых листочков проходит 60-80 дней. Розетка листьев средней плотности, высотой около 60 см. Формирует 25-30 нежных листьев с крупными долями на длинных черешках. Они хорошо отрастают после срезки. Ароматичность сильная, вкус свежий, в меру пряный. Зеленая масса богата витаминами – 7-10 г свежей зелени удовлетворяют суточную потребность человека в витамине С. Используется в свежем и сушеном виде в кулинарии. Считается классической пряностью для рыбы.
Перед посевом рекомендуем замочить семена в теплой воде на сутки, 3-4 раза меняя воду. В фазе двух-трех настоящих листьев сеянцы прореживают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября – начале ноября.