Яблоня (сорт 'Бутуз')

Получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур.
Среднерослое дерево (4 - 5 м высотой) с компактной кроной средней густоты. Плоды выше среднего размера, 160-250 г., одномерные, округло-конические, правильной формы, гладкие. Кожица средней плотности, сухая, блестящая. Окраска зеленовато-желтая с интенсивным пурпурным румянцем полосами и штрихами, на большей части плода.  Мякоть желтая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса с пряностью.
Начало плодоношения - 3-4 год после посадки.
Урожайность высокая: 80-120 кг со взрослого дерева, ежегодная.  Раннезимнего срока потребления. Срок созревания: середина сентября. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к грибным болезням. Отличается высокой устойчивостью к парше.