Медок является относительно молодым колонновидным сортом. Он появился в 1987 году в Московском институте садоводства (ВТИСП), благодаря работе В.В. Кичина и Н.Г. Морозовой. За основу для произведения яблони были взяты семена донора колонновидности (гена) КВ 103. Официальное название яблоня под номером 385/342 получила в 1993 году.
В 1996 году она поступила на размножение и стала выращиваться в различных регионах. Эта яблоня пригодна для выращивания в частных и промышленных хозяйствах. Из-за своих отличных зимостойких качеств и неприхотливости её можно встретить в Подмосковье, средней полосе России, на Урале и в Сибири.
Медок- скороплодный, позднелетний сорт. Дерево самоплодное.
Полное созревание плодов наступает в сентябре. Урожайность регулярная. Плоды 100-250 гр.,округлые. Кожица на плодах плотная, бело-желтого цвета. Вкус очень сладкий, с приятным медовым привкусом. Мякоть белоснежная, крупнозернистая, нежная и сочная. Аромат нежный, выраженный, медовый.
Дегустационная оценка 4,6 баллов