Яблоня Имант является результатом селекционных работ сотрудников Белорусского НИИ, которые путём скрещивания белорусского «Антея» и американского «Либерти» получили гибридную форму, обладающую отменными техническими качествами и крепким иммунитетом.
Сорт зимний, устойчив к парше. Обладает хорошей урожайностью. Плоды вышесреднего и крупного размера (масса одного яблока составляет 180 — 200 грамм), по форме — округлые, тупоконические, с заметной ребристостью. Мякоть сочная, хрустящая, немного зернистая, имеет кремово-ванильный оттенок. Вкус плодов — нежный, приятный, сладкий с небольшой ноткой кислоты, при длительном хранении становится более сладким. Аромат — еле уловимый.
В плодоношение вступает уже на 2-3 год. Лежкоспособность высокая: в условиях охлаждаемого плодохранилища плоды могут храниться до конца мая — начала июня.