Орех пекан (кария иллинойская)

Carya illinoiensis
Красивое листопадное дерево.Достигает 25 м в высоту, со стволом до 2 м в диаметре. Кора толстая глубокотрещиноватая. Ветви серые или серо-коричневые Побеги густо опушённые. Листья 30-50 см длиной из 11-17 листочков, сидячих или на черешке 5-6 мм длиной, удлинённо-ланцетных, 10-12 см длиной и 2,5-7 см шириной. Летом листья созревают до желто-зеленого цвета, а осенью становятся желто-коричневыми.
Тычиночные серёжки собраны по 3, тычинок 4-6 с жёлтыми пыльниками. Пестичные цветки собраны по 3-11. Опыление проходит преимущественно по ветру. Орех продолговато-яйцевидный или эллипсоидальный, почти цилиндрический, 2,5-5 см длиной, блестящий, темнокоричневый, сладкий на вкус. Орехи пекан являются важной коммерческой ореховой культурой в США. Зона 5